Latin name: Rubus chamaemorus
Ingredients: 150g frozen chanterelles, cleaned and blanched. Nutrition declaration: Energy (kcal) 26 kcal, Energy (kJ) 108 kJ, Fat 0.50 g, Carbohydrates 3 g, Fiber 2 g, Protein 2 g, Vitamin C 10 mg, Thiamine 70 mg, Riboflavin 39 mg, Niacin 5 mg, Folic acid 21 mg, Niacin 5 mg, Folic acid 21 mg , Potassium 450 mg, Iron 1 mg, Zinc 1 mg
German: Polarica Pfifferlinge gefroren
Zutaten: 150 g gefrorene Eierschwämmli, gereinigt und blanched. Nutrition Erklärung: Energie (kcal) 26 kcal, Energie (kJ) 108 kJ, Fett 0,50 g, Kohlenhydrate 3 g, 2 g Fiber, Protein 2 g, Vitamin C 10 mg, Thiamin 70 mg, 39 mg Riboflavin, Niacin 5 mg, 21 mg Folsäure, Niacin 5 mg, 21 mg Folsäure, 450 mg Kalium, EIsen 1 mg, 1 mg Zink-